Farina di grani antichi – 1Kg
€2,80
Farina di grani teneri antichi tipo 0
E’ nel cuore della Maremma Toscana e dall’amore per la nostra terra che nasce la farina biologica di grani antichi delle Macchie Alte. Ottenuta da grani antichi biologici provenienti dai nostri campi e macinati nel piccolo mulino a pietra aziendale, attraverso un processo lento e a basse temperature, per preservare tutto il gusto e la genuinità del grano.
Ideale per paste fatte in casa, dolci sani e genuini, pizza e pane.
Disponibile in confezioni da 1 kg o da 5 kg
Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo 0. Può contenere tracce di soia, orzo e avena. Umidità massima 14,50%. Contiene glutine
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr | |
| Energia | 1474kj / 348kcal |
| Grassi di cui grassi saturi |
0.1g <0.1g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1.62g 0.45g |
| Proteine
Fibre |
9.91g
4,48g |
| Sale | <0.01g |
