Farina integrale di grani antichi

2,50

Farina integrale di grani teneri antichi

E’ nel cuore della Maremma Toscana e dall’amore per la nostra terra che nasce la farina integrale biologica di grani antichi delle Macchie Alte. Ottenuta da grani antichi biologici provenienti dai nostri campi e macinati nel piccolo mulino a pietra aziendale, attraverso un processo lento e a basse temperature, per preservare tutto il gusto e la genuinità del grano.
Ideale per paste fatte in casa, dolci sani e genuini, pizza e pane.

Disponibile in confezioni da 1 kg o da 5 kg

Ingredienti: Farina di grano tenero biologico tipo integrale. Può contenere tracce di soia, orzo e avena. Umidità massima 14,50%. Contiene glutine

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr
Energia1334kj / 340kcal
Grassi
di cui grassi saturi
2.5 g
0.43 g
Carboidrati
di cui zuccheri
71.47 g
0.41 g
Proteine

Fibre

13.21 g

10.7 g

Sale<0.02 g

 

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